Quer saber...

Confiram nesse Link, informações mais que importante para o nosso dia a dia!!!  

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Cozido...bom demais!!!!

                                                                 Preparação
Cozinhe os legumes e verduras, cada coisa ao seu tempo, na última água que dessalgou a carne seca, sem deixar ficar muito mole! A água que escorrer dos legumes, reserve!

Dê uma cozida num peso de carne, cortada em pedaços médio. Frite calabresas e reserve!!
Depois de tudo preparado, refogue bastante alho e cebola no azeite e junte as carnes! Coloque água que ficou reservada do cozimento dos legumes e assim q começar a ferver, junte os legumes, verduras e tomate, pimentão, mais cebola e o tempero verde e deixe ferver pra equilibrar o sabor!                                                                                    
  Últimos retoques...Verificar o sal!!!!!

               Pronto!!        Para o Pirão, retire um tanto do caldo, coloque numa panela e misture farinha até dar o ponto que mais goste!!  Coma bem quente, com um arroz feito na hora é claro e coloque uma pimentinha se desejar!!!

Ficou SENSACIONAL!!!

Coisas que não podem faltar: carne seca, repolho, couve mineira, banana da terra, inhame, abóbora muito tempero e tudo mais que desejar.

Comidinhas pra criançada e pra gente grande também!!!

Quem gostaria de comer num prato arrumado assim? Imaginem a galerinha...

          Delicia de ver, quanto mais de comer!!!!                                                

Quem vai de um ovinho cozido aí??

                

Frutas de muitas formas!!! Pura arte...

Frutas...Frutas...Frutas...                             

                 Coisa linda!!!     

 Criatividade

Bacalhau de forno light

Deliiiicia!!! 

Dessalgue bem o bacalhau e desfie em pedaços grandes.
Numa panela coloque, cebola ralada e bastante azeite e dê uma fritada no bacalhau e reserve.
Em outra panela, coloque alho socado, cebola ralada e cozinhe batatas na última água que dessalgou o bacalhau! Quando estiver no ponto de amassar, junte 1 colher de manteiga light e leite desnatado e vá amassando até virar um purê.



Coloque ainda, 1 copo de requeijão light e creme de leite light.  Misture bem e junte um tanto de cebolinha verde!
Num recipiente maior junte o bacalhau já preparado com o purê de batatas.
Coloque numa assadeira com queijo ralado por cima e leve ao forno.
Sirva quente com arroz branco feito na hora e uma batatinha palha de quebra!!
Chame uns amigos e........... bom apetite!!!

Salve Maria!!! Salve Nossa Senhora Aparecida!!!

                        

Essa imagem foi achada no quintal da casa do meu pai, ha cerca de 20anos atras, como na historia!!!! Anda com a gente em tdos os momentos d aflição. Nós aceitamos Maria como nossa mãe e intercessora junto ao céu...SALVE NOSSA RAINHA!!! SALVE NOSSA SENHORA APARECIDA!!!!